【法式吐司| 你家就是咖啡館 】
Haru說前幾天和同事去喝咖啡整間店都是女生,讓他有點錯愕,喝咖啡的男生去哪了?(在我們那個年代咖啡館有很多講究咖啡的男士們)
可能,都改成在家自己手沖了吧。
現在的咖啡館真正好喝的咖啡也不多了,反而是甜點為主角,我問:「是不是每桌都有漂亮的甜點?」他點頭。
從前只有樸素的鬆餅跟起司蛋糕,現在選擇多了,每樣都美美的,女性客人當然也隨之增加,或許也因為甜點這夢幻甜蜜的氛圍讓男子漢們不好意思去吧?
我邊分析邊端出裝飾了藍莓跟草莓的法式吐司,放上香草冰淇淋再加點蜂蜜。
「會不會太甜膩?」
「完全不會!」
差點忘了我們家這位螞蟻先生對甜食的女子力很高😆,不過只有好看的甜點無法讓他滿足,我們家的法式吐司要在蛋液牛奶浸泡數小時再花整夜的時間瀝乾,將表面煎酥後烤,這麼搞剛外面應該吃不到,還是在家吃就好了,你吃甜點,我打卡。
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